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通常サクランボの旬の時期は6月下旬頃になりますが、一足早く食べられるのが温室で栽培されるハウスさくらんぼです。1月下旬頃より加温を初め5月中旬頃に収穫になります。ビニールハウス内で栽培することで天候などに左右されにくく、温度・水分量を調整できるので安定した品質のサクランボが収穫されます。また6月頃になりますと無加温栽培での栽培になります。収穫されたものは、すぐに農家さん達が、サイズ等級・着色を厳選し、箱詰めして出荷されます。決して機械では詰められない大変デリケートな果実のさくらんぼ！さくらんぼは、栽培に大変手間がかかる果物なんです。デリケートな果物で雨を吸い込んでしまうと灰星病などの病気にかかったりして実が割れたりするので、雨よけのテントを張り、温度管理にも気を使われています。鳥や害虫などから守るため網を張ったりとくかく厳重に取り扱われています桜桃(さくらんぼ)の木は高くなるので、収穫するときにはしごなどを使いかなりの人手を要し、収穫は一粒・一粒・色・艶・大きさをみながらもぎ取ります。箱詰にする時も厳しく選別され出荷するまでの過程が長いのです。また色つきをよくする為に反射板を利用しさくらんぼ全体をきれいなルビー色に仕上げるのも工夫されています。出荷する時期までは交配に人手・蜂により行いこれも時間を要します。旬の時期は一瞬ですが一年中お休みはありません。特にさくらんぼは味だけでなく、美しさも要求されます。中々機械による合理化ができないのも要因ですね！【保存方法】さくらんぼはとてもデリケートな果物の為にあまり日持ちがしませんので「後で食べようかなぁ～」とか思わずに届いたその日にすぐにたべちゃいましょういましょう！！冷蔵庫で保存する場合は乾燥を防ぐために新聞紙などで包み（さくらんぼの乾燥を防ぐ為）冷蔵庫の野菜室にて保存して下さい。※冷蔵庫に長時間入れておくと甘みが感じにくくなりますのでご注意下さい 【さくらんぼの成分】　約100ｇ・エネルギー　約60カロリー・水分　約83ｇ・たんぱく質　約1.0ｇ・脂質　約0.2ｇ・炭水化物　約15ｇＱ：到着指定日はできますか？Ａ：旬が短かすぎる果物ですので基本的にいたしかねます。法人様で土日祝をさけて欲しい場合は前もってご相談下さいませ。Ｑ：熨斗・メッセージカードをお願いしたいのですが・・Ａ：ご注文の際の、備考欄にメッセージ内容・熨斗をご記入ください。弊社で作成しまして、商品と一緒に同送いたします。Ｑ：先様に、金額等が分かると困ります・・。Ａ：納品書は発送しておりませんのでないので、お荷物の中に金額等の分かるものは入っておりません。ご安心下さい。Ｑ：配達到着日の連絡はあるのでしょうか？Ａ：インターネットでの場合、すべて配達完了のメールが届きます。お電話・ＦＡＸでの場合も、すべてお電話・ＦＡＸでお知らせしております。Ｑ：領収書を発行してもらいたいのですが？Ａ：ご必要な時は備考欄に、宛名・郵送先等をご記入下さいませ。  収穫時期5月中旬頃より※収穫時期がずれる場合があります内容【商品】　ハウスさくらんぼ　佐藤錦　特選品【内容量】　化粧箱　約500ｇ【産地】　山形県産配送料金　クール便での配送になります別途配送料がかかります。【こちら〕 明細書購入金額のわかるものは入れておりません。大切な方へ贈るお祝いやプレゼントに最適なギフト対応を承ります。 各種熨斗をつけてお届けすることができます。 熨斗に宛名を記入してお届けする事ができます。 メッセージカードを付けてお届け可能。文字制限なし 可能です。備考欄に宛名をご記入下さい。風呂敷不織布　1枚　　必要な枚数を【摘要欄】にご記入下さい。※ご自宅からお配りする際にご利用ください※商品と同梱してお届け致します。