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「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。（1）水族博物館うみがたりの魅力向上（2）高田城址公園の桜の保全及び公園整備（3）春日山城跡の保存及び整備並びに謙信公関連事業の推進（4）文化財及び歴史的建造物の保護（5）スポーツの振興（6）地域の特色を活かしたまちづくりの推進（7）上越産品の充実及び産業振興（8）移住・定住の促進（9）出産・子育て支援（10）教育環境の整備（11）高齢者福祉の推進（12）障害者福祉の推進（13）社会福祉施設等の整備（14）上越市にお任せ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。商品概要新潟に生まれ育った創業者『西沢幹郎』は、大の日本酒好きでした。その大好きな日本酒で上越の名物となる珍味を開発したいと考え、「能鷹」で有名な上越の老舗酒蔵の田中酒造様に相談したところ、「ぜひ名物珍味をうちの能鷹で作ってください」と言っていただき、開発に取り組みました。そして試行錯誤を重ね、乾物の海産物を柔らかく戻し、さらに防腐効果もあるアルコールを含んでいる日本酒のタレで、魚の臭みを消すことに成功し、やわらかく半生食感ながら常温保存できる珍味の開発に成功しました。新潟県上越市が誇る銘酒能鷹を使用した特性の清酒だれに、北海道産のちぎった鱈を漬け込みました。清酒の甘みで塩気が和らぎ、しっとりやわらかなつまみたらです。【保存方法】直射日光、高温多湿を避け、28以下で保存して下さい。開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。【お問合せ】発送事業者（有限会社西沢珍味販売（ニシザワチャンネル）　TEL：025-524-9818）【関連キーワード】魚介類水産食品人気おすすめ送料無料内容量・サイズ等原産国／製造国：日本総個数：1総重量：500g魚介類の食材：タラ産地（都道府県）：新潟県食品の状態：袋鮮魚・海藻の用途：珍味単品重量：500g不使用添加物：着色料単品（個装）個数：1アレルギー物質：小麦、大豆栄養成分表示：100g当りの推定値エネルギー・・・194kcalタンパク質・・・23.5g脂質・・・1.47g炭水化物・・・33.3g食塩相当量・・・8.7g原材料：助宗鱈（国産）、清酒、砂糖、食塩、醤油／酒精、ソルビトール、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア・カンゾウ）、メタリン酸Na、（一部に小麦・大豆含む）製造者：有限会社　西沢珍味販売　新潟県上越市新保古新田535番地名称：魚介類加工品配送方法常温発送期日ご入金確認後、1週間以内に発送します。※2023年12月29日～2024年１月８日は年末年始休業につき発送業務を行っておりません。予めご了承ください。アレルギー小麦、大豆※微量のアルコールを含みます。※表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。※ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。名称清酒漬つまみたら原材料名助宗鱈（国産）、清酒、砂糖、食塩、醤油／酒精、ソルビトール、トレハロース、調味料（アミノ酸等）、ｐH調整剤、リン酸塩（Na）、保存料（ソルビン酸K）、甘味料（ステビア・カンゾウ）、メタリン酸Na（一部に小麦・大豆を含む）原料原産地助宗鱈（国産）賞味期限製造日より90日保存方法直射日光、高温多湿を避け、28以下で保存して下さい。開封後は密閉容器に保存し、なるべく早めにお召し上がり下さい。製造者新潟県上越市新保古新田５３５番地　有限会社西沢珍味販売備考微量のアルコールを含みます。事業者情報事業者名有限会社西沢珍味販売（ニシザワチャンネル）連絡先025-524-9818営業時間平日9:00～17:00定休日土日祝日及び夏季・年末年始