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【ふるさと納税】 北限の渋柿 250年以上続く妙丹柿 半生干し柿 あんぽ柿 15玉 【なんぶ農援】 贈答可 干し柿 妙丹柿 半生 渋柿 F21U-118

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商品詳細情報

管理番号 新品 :Z5517721163
中古 :Z55177211631
メーカー 【ふるさと納税】 発売日 2025/02/03 05:58 定価 9750円
原型 友坂佳乃
カテゴリ

【ふるさと納税】 北限の渋柿 250年以上続く妙丹柿 半生干し柿 あんぽ柿 15玉 【なんぶ農援】 贈答可 干し柿 妙丹柿 半生 渋柿 F21U-118

【ふるさと納税】北限の渋柿250年以上続く妙丹柿半生干し柿あんぽ柿15玉【なんぶ農援】贈答可干し柿妙丹柿半生渋柿F21U-118北限の渋柿250年以上続く妙丹柿半生干し柿あんぽ柿15玉【なんぶ農援】贈答可干し柿妙丹柿半生渋柿なんぶの妙丹ガキ青森県南部地方で昔から栽培されていたのは「南部ガキ」と呼ばれる「妙丹ガキ」。1948年に発行された『果樹園芸学上巻(菊地秋雄著)』のなかに「三戸郡の妙丹は200年前後の老木は少なくない」と記述されているところから、かれこれ250年以上前から栽培されていることは間違いありません。一説では、当時の南部藩主が、参勤交代の折、福島から大根に挿して持ち帰ったいくつかの枝のひとつが妙丹柿の先祖だと伝えられているようです。妙丹柿は4週間かけてじっくり生柿の半分になるまで干すことで渋も抜け、外側がしっとりして中がトロっとした果肉となり濃厚な甘みがある干し柿へとなります。通常であれば、しっかりと干してカビなどでないように水分を抜いてから出荷するのですが、この妙丹柿は食感と甘味を感じて頂けるよう、渋が抜けた瞬間を急速冷凍して冷凍の状態でお届けします。*注意事項/その他生の食感を残すためにギリギリまで水分を残しています。温度変化によりカビが生えやすくなりますので、冷凍庫で保管をして、食べる際には一度に召し上がることをおすすめします。配送外エリア:離島返礼品詳細名称妙丹柿(半生干し柿)内容量15玉原材料名パッケージに記載賞味期限発送日から90日アレルギー同工場では小麦、大豆、そばを使用した商品も製造しております保存方法冷凍保存配送方法冷凍便発送期日2024年6月中旬頃までに順次発送事業者なんぶ農援株式会社※注意事項※生の食感を残すためにギリギリまで水分を残しています。※温度変化によりカビが生えやすくなりますので、冷凍庫で保管をして、食べる際には一度に召し上がることをおすすめします。※離島にはお届けできません。※画像はイメージです。・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。

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