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ケープ・ハイツ カベルネ・ソーヴィニヨン（SC) 赤 750ml/12本mx Cape Heights Cabernet Sauvignon648394
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：Z4315725755
中古 ：Z43157257551 |
メーカー | ケープ・ハイツ | 発売日 | 2025/02/21 00:46 | 定価 | 9224円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 友坂佳乃 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
ケープ・ハイツ カベルネ・ソーヴィニヨン（SC) 赤 750ml/12本mx Cape Heights Cabernet Sauvignon648394
生産地南アフリカ地方/地区ウエスタン・ケープクラス-葡萄品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%色赤甘辛-アルコール度数14.5ボディー感ライトフルコメントブドウ本来の果実味が楽しめる赤ワイン。森林の葉やカシス、ブラックベリーの黒果実が表れます。新鮮果実の瑞々しい個性も感じられる心地よいカベルネです。畑に関する情報-葡萄の栽培・収穫に関する情報-醸造・熟成に関する情報醗酵：ステンレス・タンク 熟成：ステンレス・タンク熟成受賞履歴-ワイナリー情報ワイナリー名ブティノエリック・モナン氏は2005年からブティノ社で醸造に携わり、ワインのスタイルと品質の維持、向上に取り組んでいます。本拠地であるマコンをベースに、ローヌや南仏へ頻繁に赴き、現地の栽培家と親密な関係を築き上げてきました。「革新的なワイナリーでの素晴らしい冒険」と自身が表現するとおり、収穫時期の見極めから最終段階のブレンドまで、ワイン造りに関する全ての段階での助言・管理に携わります。週末には3人の子どもたちとローラースケートをしたり、妻のためにDIYに勤しむ良き父でもあります。ワイン造りで最も面白いのはその多様性だと、常に新しいブドウ品種でのブレンドや、その味わいの表現方法に挑戦しています。そして最も大切なことは、アペラシオン名称などに関わらず、楽しんでワインを飲むことだとも言います。彼の一番のお気に入りはやはりフランスワインで、モンテスのコート・ロティ2006です。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
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