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![BARAZZONI 蓋付 キャセロール 14cm TUMMY EVOLUTION 01860201400 01860201400 【852】 [振込不可]](https://tshop.r10s.jp/dtc/cabinet/mc1336/668367.jpg)
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BARAZZONI 蓋付 キャセロール 14cm TUMMY EVOLUTION 01860201400 01860201400 【852】 [振込不可]
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：Z9017549610
中古 ：Z90175496101 |
メーカー | BARAZZONI | 発売日 | 2025/02/01 21:41 | 定価 | 9653円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 友坂佳乃 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
BARAZZONI 蓋付 キャセロール 14cm TUMMY EVOLUTION 01860201400 01860201400 【852】 [振込不可]
114年続くイタリアを代表するステンレス鍋製造メーカーBarazzoni。114年続くイタリアを代表するステンレス鍋製造メーカーBarazzoni。「TUMMYEVOLUTION（タミーエボリューション）」はバラゾーニのチーフデザイナーであるクラウディオ・ペリー二が、1979年にコンパスドーロ賞を獲得したロングセラーTUMMY（タミー）をリデザインした新シリーズ。本体は下部がサテン、上部とハンドル、蓋のサイドがミラー、そして蓋の上面はサテン。美しいサテンとミラー表面仕上げの切り返しで全体をエレガントに表現している。「底厚の3層構造」ステンレス＋アルミ＋ステンレスの3層からなる底厚はムラなく効率よく熱を伝え、また保温性にも優れる。素材をじっくり、ふっくら調理可能。例えば、煮物はおいしく形よく、ご飯は余熱効果でふっくら、少量の油でてんぷらやフライをカラッと揚げることができる。「バラゾーニ独自のラウンド・トラべゾイドボディ」本体は丸みを帯びた台形に成型（筒型に成形した後、トラベゾイド＝台形フォルムに再成型）することにより、本体下部が広くなっているので鍋全体にスムーズな対流が発生し熱を効率よく全体に伝える。長時間の料理や吹きこぼれしやすい食材などに最適。鍋底が丸くなっているのでレードルスプーンなどで最後まですくえる。容量の割に口径が小さく温かさや旨味を逃さない賢いフォルム。「使用可能な熱源」ガス直火、IH、オーブン、電気プレート、シーズヒーター、ハロゲンヒーター仕様1主素材：18/10ステンレス仕様2電子レンジ：不可 オーブン可 IH可 食洗機可
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