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WS カシューナッツブロークン生 ベトナム産 10kg (1kg×10袋) ノンオイル 無塩 業務用，製菓材料仕入れ
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WS カシューナッツブロークン生 ベトナム産 10kg (1kg×10袋) ノンオイル 無塩 業務用，製菓材料仕入れ
カシューナッツは豊富に一価不飽和脂肪酸のオレイン酸を含みます。また、銅、マグネシウム、鉄、亜鉛などのミネラルも豊富に含んでいます。その中でも特に銅とマグネシウムが多いことが特徴です。塩などで味付けしてそのままお菓子やおつまみとして食べるのが一般的です。パンやクッキー・チョコレート・パウンドケーキなどのお菓子作りにも。広東の中華料理・腰果鷄丁(鶏肉カシューナッツ炒め)など、炒め物に使うことも。北インドではペースト状にしてカレーにコクを出します。※生の状態が豊富な栄養分を最も保持できますが、湿気たような食感が残ります。そのまま召し上がることも可能ですが、気になる方は、フライパン等で炒ってローストすることで、香ばしさが出てきます。商品名カシューナッツブロークン原材料名カシューナッツ内容量10kg(1kg×10袋)商品形態常温賞味期限365日※賞味期限は商品ごとに記載されています。保存方法直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存してください。原産国ベトナム
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