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![ヴォルネ プルミエ・クリュ『シャンパン』 [2021] 750ml ガニャール・ドラグランジュ](https://tshop.r10s.jp/wariden8/cabinet/01112263/10024671/imgrc0106232266.jpg)
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ヴォルネ プルミエ・クリュ『シャンパン』 [2021] 750ml ガニャール・ドラグランジュ
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ヴォルネ プルミエ・クリュ『シャンパン』 [2021] 750ml ガニャール・ドラグランジュ
～生産者からの新入荷ヴィンテージに対するコメント～GAGNARD-DELAGRANGE2021年は春先までは暖かかったが、4月7日に気温が氷点下4度まで下がった影響で霜が降りてしまい、朝日によって葡萄の芽が焼けてしまった。特に標高の高い「シャサーニュモンラッシェ1級ラロマネ」の区画の被害が大きく、過去最低量の6hl/haしか収穫できないほどだった。夏には雨が多く病気のリスクもあったので畑仕事はとても大変で、収穫前には腐敗した葡萄も見られたので選別は非常に厳しく行う必要があった。収穫は9月18日からで近年温暖化の影響で収穫日が早まっている中では遅いほうだった。赤ワインは標高の高い「ヴォルネー1級クロデシェヌ」が霜の影響で半減した以外、その他の収穫量はそこそこだったが、白ワインは全体的に60%減となってしまった。酸味豊かなクラシックなブルゴーニュタイプだが収量が制限された分凝縮感もあり、デリケートではあるがそこまで軽いといった印象はなくてリッチさも兼ね備えている。ピノノワール種100%。1級区画シャンパンの北側に位置する1980年に植樹された区画で小石の多い赤土土壌。光沢のある綺麗な色合いで、ブルーベリーやイチゴのアロマ、スパイシー＆タニックですが、口当たりは非常に柔らかく、果実味、酸味共に豊かに感じられます。
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