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【ピーロート公式】コマ・ブランカ 2017 750ml 1本 スペイン カタルーニャ 白 ワイン 辛口 マカベオ グルナッシュ | プレゼント ギフト wine 美味しい ・入学就職祝い Pieroth
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：Z3172020648
中古 ：Z31720206481 |
メーカー | 【ピーロート公式】コマ・ブランカ | 発売日 | 2025/02/16 04:25 | 定価 | 8822円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 友坂佳乃 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
【ピーロート公式】コマ・ブランカ 2017 750ml 1本 スペイン カタルーニャ 白 ワイン 辛口 マカベオ グルナッシュ | プレゼント ギフト wine 美味しい ・入学就職祝い Pieroth
テイスティングノート：緑色がかった明るい黄色。白果実と地中海のハーブのアロマを示し、柑橘類の含みを伴う。複雑でミネラルを感じる味わいは、長くフレッシュな余韻の後味へと続く。合う料理：ロブスターや海老など、熱々のシーフード料理と相性抜群。また白身魚のグリル（アカガレイ、黒鯛、黒むつ）、ローストチキンのココット、白身肉や、クリーミーなチーズにもよく合う。葡萄品種：60%マカベオ、40％グルナッシュ・ブラン認証：オーガニック認証生産者：ヴィティクルトーレスマス・ダン・ジル生産地：スペインカタルーニャタイプ：白ワイン葡萄品種：グルナッシュマカベオテイスト：辛口アルコール度数（%）：15%サーブする温度：10から12容量：750ml原産地呼称／等級：スペインD.O.Q.-プリオラートテロワール：スレート、川石と砂質のテロワール葡萄畑の位置：標高300-330m気候：穏やかな気温の秋は、150Lと十分な降雨があり、冬は100L雨が降り、2016年より寒い1月を過ごした。春は平年並みとなり、夏は乾燥していたため、生産量が25%減った。土壌：スレート、川石、砂質を含む土壌収穫：20kgの箱を使い手摘み収穫醸造：100％フレンチオーク樽（500L）で、品種ごとに醸造する。内30%は新樽で、主にマカベオ種に使用し、最高の酸味を得る。アルコール発酵は18-20で行う。熟成：樽で約8ヵ月熟成後、4つの区画をブレンドし、瓶詰を行う。24ヵ月後、リリースする。酸度：5.10g/LPH：3.2残糖度：0.90g/Lワイン・アドヴォケイト 94ポイント！
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