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おすすめ部位をセレクトしてお届け1パック150g！使いやすい小分けパックでお届け！1頭仕入れの牧場直営店がこれはうまい！とおすすめする佐賀牛の焼肉です。＼佐賀牛という日本屈指のブランド牛／諸外国の要人に振舞われることもあり、日本の代表するブランド和牛。佐賀牛の最大の特徴は、「艶さし」と呼ばれる細やかな霜降りです。このような佐賀牛の良さを最大限に引き出すために、佐賀牛は子牛のときから愛情をかけて大切に育てられます。佐賀牛の牛たちは、佐賀の穏やかな気候と恵まれた自然のもと、ストレスがかからないように配慮された環境で、のんびり、ゆったり育てられるのです。お肉のコンシェルジュともいえるスタッフが、最適なカットでご用意する希少部位の数々。ただの牧場直営店ではない！100年続く老舗精肉店で5年の修業を積み、日々研鑽を続ける店主とカットチームが厳選した部位を丁寧にカットしています。妥協を許さず美味しさを追求しています。＼　FARMTOTABLE　／幸せな食卓にお肉を届けること。命に向き合う私たちの責任である。牛1頭1頭と50年近く向き合ってきた、佐賀セントラル牧場。たとえば一時期導入していた機械での餌やりを手作業に戻すなど、手間はかかっても最優先にするのは、牛たちの命を大切にあずかること。同じいきものとして、彼らの表情や食欲をうかがいながら、家族のように大切に育てています。彼らの成長がうれしく、また葛藤を感じる時もありますが、牛に対していつも真摯な人間でありたい。僕たちは、今日も牛たちと生きています。＜オススメ！冷凍お肉の解凍方法！＞※あくまで目安ですので、種類やパッケージ状況によって解凍時間の差が出ます。＼　氷水解凍　／水漏れや破れないように2重にビニールパックに入れた後、氷水に浸します。完全に解凍するまで適宜氷を追加するのがオススメです！解凍時間：1kgあたり約2時間が目安です。＼　冷蔵庫での自然解凍　／時間がかかりますが、旨みと品質を保ちながら解凍できる方法ですこちらも2重にビニールパックに入れていただき、後は冷蔵庫に入れておくだけ！解凍時間：1kgあたり約4時間が目安です。商品説明名称佐賀牛希少部位焼肉450g（150g×3パック）佐賀県/有限会社佐賀セントラル牧場内容量佐賀牛焼肉：計450g（150g×3パック）原料原産地佐賀県産加工地佐賀県杵島郡白石町消費期限発送日より冷凍で1ヵ月アレルギー表示含んでいる品目：牛肉配送方法冷凍配送期日入金確認後、1ヵ月以内に発送提供事業者有限会社佐賀セントラル牧場希少部位焼肉の数量違いはこちらから！＜牧場直送＞佐賀牛希少部位焼肉300g（150g×2パック）佐賀県/有限会社佐賀セントラル牧場＜牧場直送＞佐賀牛希少部位焼肉600g（150g×4パック）佐賀県/有限会社佐賀セントラル牧場＜牧場直送＞佐賀牛希少部位焼肉900g（150g×6パック）佐賀県/有限会社佐賀セントラル牧場佐賀セントラル牧場の他の返礼品はこちらから！＜牧場直送＞佐賀牛サーロインステーキ800g（200g×4枚）佐賀県/有限会社佐賀セントラル牧場＜牧場直送＞佐賀牛希少部位ヒレステーキ450g（150g×3枚）佐賀県/有限会社佐賀セントラル牧場＜牧場直送＞味付肉ビーフマリネ塩麹マリネ2個佐賀県/有限会社佐賀セントラル牧場