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ワインについて1921年創業から100周年を迎えたコレ。創立時のアールデコ様式の時代を尚み名づけられたキュヴェです。グランクリュのブドウを中心にプルミエクリュのブドウをアッサンブラージュ。クリーミーでとろけるようななめらかさの中に、恵まれたテロワール由来の贅沢な果実味が溢れます。生産者について最も古いCM(生産者協同組合)、COGEVIのトップブランドであるコレ。1921年、中心人物であったラウル・コレ氏によりコレのメゾンがCOGEVIの原点であるアイ村に設立されました。“ガストロノミック・シャンパーニュ”をキーワードに展開されるキュヴェはどれも美食に合うよう精巧に造られ、ミシュランシェフや世界有数のソムリエたちから一目置かれています。ヴァレ・ド・ラ・マルヌ地区のアイ村はとりわけ良質なピノ・ノワールの産地として非常に名高いグランクリュです。日照に恵まれ果実が十分に熟し、シャンパーニュにふくらみのある立体的な味わいをもたらします。このアイ村のブドウを中心にブレンドし、長い熟成と低量のドサージュでテロワールの個性を存分に引き出し、洗練された料理を引き立てる緻密なシャンパーニュに仕上げます。2013年より毎年「シャンパーニュ・コレ最優秀料理本賞」のコンペを開催。シェフによる料理本を表彰し、選ばれたシェフがその著書から抜粋した料理をパリで開かれるコレとのペアリングディナーで紹介するというものです。過去にはかのアラン・デュカスやギィ・サヴォワ、フィリップ・ミルなどもこのコンペに参加しています。コレのアール・デコ調のラベルは設立当時のベル・エポック時代を彷彿とさせます。芸術的センスにインスパイアされたコレは、今日も卓越した技巧によりエレガンスと華やぎを備え、美食にふさわしいシャンパーニュを造り続けています。シャンパン高級シャンパンシャンパン　セットシャンパーニュ最も古いCMであるCOGEVIのトップブランドである「シャンパーニュコレ」。グランクリュで産出された葡萄と、妥協を許さない姿勢が、洗練されたワンランク上の味わいを創り出し、ミシュランシェフ、世界有数のソムリエたちからも一目を置かれている。明るいレモン色。きめ細かい泡立ちとフローラルで柑橘系のアロマ。クリーミーでとろけるような滑らかさ。柑橘系、ハチミツのフレーバー。英字表記ChampagneColletBrutArtDeco1erCru生産者コレ生産者業態CM生産者地域シャンパーニュ生産村アイ村タイプブリュット葡萄品種シャルドネ40％ピノノワール40%ピノムニエ20%ドサージュ9g/L熟成期間48ヵ月以上内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。予めご了承くださいませ。　l泡白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lシャンパーニュl　lアイ村l　lシャルドネl　lピノノワールl　lピノムニエl